Salada de macarrão

24 abr

2013-04-23 23.46.14

 

Ingredientes:
300g de macarrão de sua preferência (se possível de massa integral)
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo

1 cebola
300ml de iogurte natural

Modo de preparo: Em uma panela coloque 500 ml de água e espere ferver. Quando estiver fervendo despeje o macarrão e aguarde até ficar ao dente. Escorra o macarrão, deixe esfriar e reserve.
Em uma tábua, corte em brunoise os pimentões e a cebola.
Em uma tigela junte todos os ingredientes: o macarrão, os pimentões, a cebola e o iogurte.
Sirva gelada.
Rendimento: 5 a 6 porções
Tempo de pré preparo : 30 minutos
Tempo de preparo: 5 minutos
Utensílios necessarios: faca,colher de sopa, panela, escorredor de macarrão, tábua, tigela, prato
Fonte – receita: receita caseira
Fonte – imagem: captura da própria imagem
Testada: sim
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